El chef de televisión Michael Chiarello murió de reacción alérgica

La muerte del chef de televisión Michael Chiarello en octubre fue causada por una reacción alérgica fatal, dijo el forense del Valle de Napa en un informe publicado a los medios el miércoles.

Sin embargo, un patólogo no pudo identificar el alergeno fatal, dijo Henry Wofford, portavoz de la oficina del forense, al Registro de Napa Valley .

El Chef Celebrity de 61 años y 0LD murió el 6 de octubre en la Providence Queen of the Valley Medical Center Napa, California. Fue hospitalizado durante seis días después de entrar en un chock anafiláctico, lo que luego provocó un ataque cardíaco que lo llevó a la muerte.

La autopsia citó los otros problemas de salud de otros Chiarello, que incluyen presión arterial alta, enfermedad cardíaca, obesidad, hipotiroidismo y apnea del sueño. Aunque el informe de toxicología mostró el uso reciente de cocaína, la muerte del chef no se debió a una sobredosis de cocaína u otras drogas.

Chiarello era conocido por las apariencias en Top Chef, Top Chef Masters y Next Iron Chef, así como a los espectáculos en Food Network, PBS y el canal de cocina. También fue anfitrión de Easy Entertaining, lo que le valió un Emmy en 2005.

En 1987, abrió el restaurante Tra Vigne en la ciudad de St. Helena en el valle de Napa y fue a lanzar varios restaurantes más de fusión de California-Italia allí y en el Área de la Bahía, incluidos Bottega, Otimo y Coqueta Napa Valley.

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